RON MULATA AÑEJO BLANCO

La fabricación del Ron Mulata Carta Blanca es el resultado de mezclar Aguardiente Añejado, Rones Bases, Alcohol Fino Agua Dismineralizada y Aditivos.

Características organolepticas:

• Olor y Sabor: Característicos del grado de calidad y contenido Alcoholico declarado en el etiquetado, bien equilibrado, libre de olores y sabores extraños
• Aspecto: Líquido brillante, traslúcido, libre de turbiedad, partículas en suspensión y sedimentos.
• Color: 0.065 ± 0.02 unidades de densidad óptica

Especificaciones físicas y químicas.

• Porciento de alcohol y volumen 20°C: 38 ± 0.4 grados gay Lussac
• Acidez Total: 12 ± 4 g de ácido acético por 100 L de alcohol Absoluto.
• Contenido de esteres: 20 ± 8 g de acetato de etilo por 100 L de alcohol absuluto.
• Contenido de alcohol superiores: 50 ± 10 g de alcohol superiores for 100 L de alcohol absoluto.
• Metanol: < 10 g de metanol for 100 L de absoluto alcohol.

Formato:

• Cajas de 12 botellas de 700 mL de cristal transparente.
• Cajas de 24 botellas de 350 mL de cristal transparente.

Consumo ideal:

Es el vínculo entre la coctelería y la degustación pura. Es perfecto solo o con hielo.